Acquacoltura: il CREA a Radio Roma Capitale
Fabrizio Capoccioni, ricercatore del Centro Zootecnia e Acquacoltura del CREA, parla dell'acquacoltura e del futuro sostenibile di questo tipo di allevamenti
Fabrizio Capoccioni, ricercatore del Centro Zootecnia e Acquacoltura del CREA, ospite di "Radio Roma Capitale", parla dell'acquacoltura, settore nella zootecnia che ha registrato negli ultimi anni una costante crescita a livello mondiale, e del futuro sostenibile di questo tipo di allevamenti.
Il Centro di Zootecnia e Acquacoltura del CREA segue diversi progetti di ricerca volti all’innovazione e lo sviluppo del settore in Italia, per aumentare la qualità dei prodotti e diminuire al contempo l'impatto ambientale, con uno sguardo attento al benessere animale.
Ascolta l'intervista: Intervista a Radio Roma Capitale del 7 Luglio 22 - YouTube
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Intervista a Radio Roma Capitale del 7 Luglio 22 - YouTube