Il CREA Agricoltura e Ambiente partecipa alla 24^ Festa del grano buono di Rutigliano (BA): "A casa con il grano buono di Rutigliano" - Il CREA Agricoltura e Ambiente partecipa alla 24^ Festa del grano buono di Rutigliano (BA): "A casa con il grano buono di Rutigliano" - Agricoltura e Ambiente

Si svolgerà Domenica 5 Luglio la tradizionale Festa del «Grano Buono di Rutigliano», giunta alla 24^ edizione, dedicata al tipico cereale che si coltiva e si cucina nel territorio di Rutigliano (BA) da ben ottomila anni. In mattinata è in programma una passeggiata nel campo di Grano Buono dell'Azienda Sperimentale del CREA Agricoltura e Ambiente "M. E. Venezian Scarascia" che da alcuni anni studia il tipico cereale di Rutigliano in un progetto che coinvolge agricoltori, comunità scientifica e istituzioni territoriali finalizzato al recupero e alla valorizzazione dell’antico grano locale.